skewers জন্য ডিপিং সস প্রস্তুত কিভাবে? ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি প্রকাশ করা হয়!
গত 10 দিনে, "শাবু-শাবু স্ক্যুয়ার এবং ডিপিং সস তৈরি" খাদ্য বৃত্তে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। Douyin-এর সম্পর্কিত ভিডিওগুলি 200 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছে এবং Weibo বিষয় # সর্বজনীন স্কিয়ার্স এবং ডিপিং সস 80 মিলিয়ন বার পড়া হয়েছে৷ এই নিবন্ধটি আপনার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় ডিপিং সস প্রস্তুতির পরিকল্পনাগুলি সাজাতে সমগ্র ইন্টারনেটের জনপ্রিয়তা ডেটা একত্রিত করবে।
1. নেটওয়ার্ক-ব্যাপী জনপ্রিয়তা ডেটা পরিসংখ্যান (গত 10 দিন)

| প্ল্যাটফর্ম | বিষয় কীওয়ার্ড | তাপ সূচক | জনপ্রিয় রেসিপি |
|---|---|---|---|
| ডুয়িন | #শাবুশবু ডিপিং সস | 120 মিলিয়ন | তিলের পেস্ট + গাঁজানো শিম দই + চিভ ফুল |
| ওয়েইবো | # সর্বজনীন শাবু-শাবু ডিপিং সস | 80 মিলিয়ন | তেলের থালা + রসুনের কিমা + ধনেপাতা |
| ছোট লাল বই | শাবু শাবু ডিপিং রেসিপি | 3.5 মিলিয়ন | শাচা সস + সীফুড সস |
| স্টেশন বি | শাবু-শাবু ডিপিং টিউটোরিয়াল | 2.8 মিলিয়ন | শুকনো থালা + কাটা চিনাবাদাম |
2. ক্লাসিক ডিপিং রেসিপির র্যাঙ্কিং
| র্যাঙ্কিং | রেসিপির নাম | মূল উপাদান | খাবারের সাথে মানিয়ে নিন | জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি |
|---|---|---|---|---|
| 1 | সিচুয়ান স্বাদের তেলের থালা | তিলের তেল + ম্যাশ করা রসুন + ঝিনুক সস | লোমশ পেট, হলুদ গলা | +65% |
| 2 | উত্তর তিলের পেস্ট | তিলের পেস্ট + চিভ ফুল + গাঁজানো শিম দই | মাটন, বাঁধাকপি | +৪৮% |
| 3 | চাওশান বালি চা | শাচা সস + পিনাট বাটার + ফিশ সস | গরুর মাংসের বল, সামুদ্রিক খাবার | +৩২% |
| 4 | ইউনান গরম এবং টক | লেবুর রস + মশলাদার বাজরা + মাছের সস | মাশরুম, মুরগির মাংস | +25% |
3. সর্বজনীন মৌলিক সূত্র (সমস্ত skewers জন্য উপযুক্ত)
ফুড ব্লগার @老饭谷-এর সাম্প্রতিক ভিডিও দ্বারা প্রস্তাবিত সোনালী অনুপাত অনুসারে:
1.মৌলিক ভিত্তি উপাদান:3 চামচ তিলের পেস্ট + 1 চামচ পিনাট বাটার (গরম জলে দ্রবীভূত করুন)
2.মশলা সংমিশ্রণ:2 চামচ হালকা সয়া সস + 1 চামচ বালসামিক ভিনেগার + আধা চামচ চিনি
3.মশলা যোগ করা হয়েছে:1 চামচ রসুনের কিমা + 1 চামচ ধনে কুচি + আধা চামচ মশলাদার বাজরা
4.সমাপ্তি স্পর্শ:5 ফোঁটা গোলমরিচ তেল + 1 টেবিল চামচ তিলের তেল
4. আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্যের সূত্রের তুলনা
| অঞ্চল | বিশেষ উপাদান | স্বাদ বৈশিষ্ট্য | জনপ্রিয়তা |
|---|---|---|---|
| সিচুয়ান | গরম পাত্র বেস + তিলের তেল | মশলাদার এবং সুস্বাদু | ★★★★★ |
| বেইজিং | তিলের সস + তাজা ভাজা মরিচ তেল | মৃদু এবং সুগন্ধি | ★★★★ |
| গুয়াংডং | শাচা সস + পুনিং শিমের পেস্ট | নোনতা, তাজা এবং মিষ্টি | ★★★ |
| উত্তর-পূর্ব | চিভ ফুল + বন্য মাশরুম সস | যৌগিক উমামি | ★★★ |
5. ইন্টারনেট সেলিব্রিটিদের কাছ থেকে প্রস্তাবিত উদ্ভাবনী সূত্র
1.দুধ চা স্টাইল ডিপিং সস:পনির পাউডার + কনডেন্সড মিল্ক + সামুদ্রিক লবণ (সামুদ্রিক খাবারের জন্য উপযুক্ত)
2.ফলের স্বাদ:আমের পিউরি + চুনের রস + ফিশ সস (মুরগির স্ক্যুয়ারের জন্য উপযুক্ত)
3.কফি ডিপ:এসপ্রেসো + ডার্ক চকোলেট সস (গরুর মাংসের সাথে পারফেক্ট)
6. পেশাদার শেফ থেকে পরামর্শ
1. তিলের পেস্টের জন্য এরবাজিয়াং ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় (20% চিনাবাদাম মাখন + 80% তিলের পেস্ট)
2. রসুনের কিমা সবচেয়ে ভাল তাজা মাটি এবং 15 মিনিটের জন্য অক্সিডেশন পরে সবচেয়ে ভাল স্বাদ আছে।
3. চিলি নুডলসের জন্য, Erjingtiao + Bullet এর 1:1 মিশ্রণ বেছে নিন।
4. সামুদ্রিক খাবারের রস ফ্রিজে রাখা দরকার এবং 24 ঘন্টার মধ্যে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
7. নেটিজেনদের থেকে শীর্ষ 3টি ইতিবাচক পর্যালোচনা৷
1. "সিচুয়ান স্টাইলের তেলের থালা + তিলের সস 1:1 মিক্স" (82,000 লাইক)
2. "শাচা সস + তিলের সস + একটু কোকা-কোলা" (56,000 সংগৃহীত)
3. "মিশ্রিত রসুন + তিলের তেল + স্প্রাইট" (39,000 রিটুইট)
এখন এই জনপ্রিয় ডিপ রেসিপি চেষ্টা করুন! আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী অনুপাত সামঞ্জস্য করতে মনে রাখবেন, এবং মন্তব্য এলাকায় আপনার একচেটিয়া গোপন রেসিপি শেয়ার করতে আপনাকে স্বাগত জানাই ~
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন