চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস পোরিজ কীভাবে তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, সমগ্র ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং হট কন্টেন্টগুলি প্রধানত স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা, খাদ্যতালিকাগত রেসিপি এবং অনাক্রম্যতা উন্নতির উপর ফোকাস করেছে৷ ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে, অনেক লোক খাদ্যের মাধ্যমে তাদের শরীরকে কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায় সেদিকে মনোযোগ দিতে শুরু করে, বিশেষত রেসিপিগুলি যা অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং কিউই এবং রক্ত পুনরায় পূরণ করে। চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস পোরিজ অন্যতম আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে কারণ এটি তৈরি করা সহজ এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। নীচে, আমরা এই পোরিজ তৈরির পদ্ধতিটি বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করব এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করব।
1. চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস পোরিজের পুষ্টিগুণ

চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস পোরিজ একটি থেরাপিউটিক পোরিজ যা কিউই এবং রক্তকে পুনরায় পূরণ করতে পারে, প্লীহা এবং পেটকে শক্তিশালী করতে পারে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। এর প্রধান উপাদানগুলির পুষ্টির বিষয়বস্তু নিম্নরূপ:
| উপাদান | প্রধান পুষ্টি উপাদান | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| চিনাবাদাম | প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন ই | রক্তকে পুষ্ট করে, ফুসফুসকে আর্দ্র করে এবং মস্তিষ্ককে শক্তিশালী করে |
| লাল তারিখ | ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম | কিউই এবং রক্ত পুনরায় পূরণ করুন, মনকে শান্ত করুন এবং ত্বককে পুষ্ট করুন |
| অ্যাস্ট্রাগালাস | পলিস্যাকারাইড, স্যাপোনিন, ফ্ল্যাভোনয়েড | অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই করে |
| ভাত | কার্বোহাইড্রেট, বি ভিটামিন | শক্তি যোগায়, প্লীহা ও পাকস্থলীকে শক্তিশালী করে |
2. চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস পোরিজ তৈরির ধাপ
1.উপাদান প্রস্তুত করুন: 50 গ্রাম চিনাবাদাম, 10 লাল খেজুর, 10 গ্রাম অ্যাস্ট্রাগালাস, 100 গ্রাম চাল, উপযুক্ত পরিমাণে জল।
2.হ্যান্ডলিং উপাদান: চিনাবাদাম এবং লাল খেজুর ধুয়ে নিন এবং লাল খেজুরের কোরগুলি সরিয়ে ফেলুন; অ্যাস্ট্রাগালাস 10 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন, ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
3.পোরিজ রান্না করুন: পাত্রে চাল, চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস রাখুন, উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন (প্রায় 1500 মিলি), উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম আঁচে চালু করুন এবং 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না পোরিজ ঘন হয়।
4.সিজনিং: ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী, আপনি স্বাদে অল্প পরিমাণে রক সুগার বা ব্রাউন সুগার যোগ করতে পারেন।
3. সতর্কতা
1. চিনাবাদাম এবং লাল খেজুরের ডোজ ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, তবে ওষুধের স্বাদকে অত্যধিক শক্তি এড়াতে অত্যধিক অ্যাস্ট্রাগালাস ব্যবহার করা উচিত নয়।
2. ডায়াবেটিস রোগীদের কম বা চিনি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3. অ্যাস্ট্রাগালাস উষ্ণ প্রকৃতির, এবং যাদের গরম গঠন বা অভ্যন্তরীণ তাপের লক্ষণ রয়েছে তাদের ডোজ কমানো উচিত।
4. চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস পোরিজের জন্য উপযুক্ত দল
এই porridge নিম্নলিখিত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত:
| ভিড় | কার্যকারিতা |
|---|---|
| অপর্যাপ্ত Qi এবং রক্তের মানুষ | কিউই এবং রক্ত পুনরায় পূরণ করুন, ফ্যাকাশে বর্ণের উন্নতি করুন |
| যাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম | অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি এবং ঠান্ডা প্রতিরোধ |
| দুর্বল প্লীহা এবং পাকস্থলী সহ মানুষ | প্লীহা এবং পেটকে শক্তিশালী করে, হজমে সহায়তা করে |
| প্রসবোত্তর বা অস্ত্রোপচারের পরে পুনরুদ্ধার | শরীরের পুনরুদ্ধার এবং পরিপূরক পুষ্টি প্রচার করুন |
5. সমগ্র নেটওয়ার্ক জুড়ে আলোচিত বিষয়গুলির অ্যাসোসিয়েশন
গত 10 দিনে, চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস পোরিজ সম্পর্কিত আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে রয়েছে:
1."শরৎ এবং শীতকালীন স্বাস্থ্য রেসিপি": অনেক স্বাস্থ্য ব্লগার ঋতু পরিবর্তনের সময় একটি ভাল পুষ্টিকর খাবার হিসাবে এই পোরিজকে সুপারিশ করেন।
2."প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর উপায়": অ্যাস্ট্রাগালাস প্রায়শই স্বাস্থ্য বিষয়ক একটি উপাদান হিসাবে উপস্থিত হয় যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
3."কিউই এবং রক্ত পরিপূরক খাবারের র্যাঙ্কিং": লাল খেজুর এবং চিনাবাদাম তাদের রক্ত-বর্ধক প্রভাবের জন্য সেরা।
6. সারাংশ
চিনাবাদাম, লাল খেজুর এবং অ্যাস্ট্রাগালাস পোরিজ হল একটি সহজ, সহজে তৈরি করা, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর দোল, শরৎ এবং শীতকালে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। এটি কেবল কিউই এবং রক্তকে পুনরায় পূরণ করতে পারে না, প্লীহা এবং পেটকে শক্তিশালী করতে পারে, তবে অনাক্রম্যতাও বাড়াতে পারে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি পুরো পরিবারের জন্য উপযুক্ত, তরুণ এবং বৃদ্ধ। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজেই এই পোরিজ তৈরি করতে এবং এটি থেকে উপকৃত হতে সহায়তা করবে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন